Ruth Chen 陳如怡

台灣糕點創研協會理事長

食農教育講師/烘焙藝術工作者/ 室內設計及平面設計師/ 人形師

UCLA研究所 媒體設計/ Cal Poly Pomona 旅館管理/ FIDM 室內設計

韓國KCDA 1級2級豆沙裱花蛋糕師

韓國KFCA 1級2級花藝蛋糕師

Sweet Petal 花藝奶油霜蛋糕師

韓國KFSA 食品設計師

韓國Rice Edu Lab 花藝蛋糕設計師

中正大學109年樂齡食農講師培訓結業 112年永續食農教育回訓

從事甜點設計製作教學,私人定制甜點服務,台灣在地食材食譜研發及藝術創作。

本業是室內設計,在上海工作十幾年,當過策展人,在台灣,美國及大陸舉辦過個人藝術展及攝影展. 喜歡研究創意美食,熱衷營養學,生物學和跑步。

個人Facebook

個人Instagram

人形師作品

1812 Limited Co.

發表留言