台灣糕點創研協會

以嶄新的眼光發展台灣糕點產業

分享世界各地的特色糕點製作知識技術和美食藝術

參與高齡化社會及再就業技能發展

舉辦全民食農教育活動, 參與教案和活動設計及食譜研發

集合專業糕點製作和甜品設計師，教育更多的台灣特色糕點師和甜點藝術家並協助創業

提供所需的創作營業販售上支持及幫助

發展小型都市加工廠租借讓小農及精緻健康食品加工者可以有合法場地製作生產二級三級食品加工

糕點烘焙及美食書籍的讀書會及實作研究分享會